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天猫x米其林指南诠释高级品质生活

发布时间:2018-10-16 17:52:08 编辑:笔名
天猫x米其林指南诠释高级品质生活 你听说过一个词吗?新先生他们品味时尚他们追求精致人生他们乐于分享生活他们热爱家庭他们喜欢运动……在直男遍地的时代这样的“新先生”简直是“稀有动物”!就在昨天晚上小编受天猫Club邀请竟然有幸和6位“新先生”共进晚餐 赶紧跟上小编的脚步一起进入逼格满满的私宴宴会厅 品味全球珍馐食材尝尝米其反光工作服定制
林星级餐厅大厨拿手菜和近60位天猫Club的超级会员们一起体验“新先生”们的高品质生活 新先生代表人物 江南时尚创意人生活态度:只选全球限量版 作为时尚界人士,江南的全球限量CELINE透明包包已经吸足了眼球,但里面装的,竟然是他在“喵鲜生”上购买到的新鲜食材!在他的生活理念中,无论是美食还是时尚,“只选全球限量版”!而历时4年才能上市的吉拉多生蚝正是江南的真爱~头盘创意法国剁椒吉拉多生蚝 生蚝品质的高低,无处隐藏。在小编拍照的时候,就被生蚝弥漫在空气中的海水的清新所感动,蚝肉的丰满厚嫩肉眼可见。主持人介绍说,这次私宴选用的吉拉多北京定制职业装
生蚝,来自法国的西岸,每一颗都要经过59道繁复养殖手法,历经4年以上的时光才能上市。 米其林一星餐厅主厨Simon Wong别出新意,将剁椒和生蚝相结合。刚入口,初是海水味,之后融入剁椒的鲜辣劲爽,然后尝到香浓的蚝肉味,最后还有吉拉多特有的榛子味在口腔回荡。只有这样全球限量的珍馐食材,才能带来这样极致的理想体验。新先生代表人物 郑重商业人士生活态度:不精不食 创业家郑重认为,锻筑事业需要坚定的信念和全身心的投入,就像煲一锅好烫,用最好的食材、最合适的火候,最大的精力和智慧,去创造理想“食”光。这次私宴的汤品,也同样展现了郑重追求的“精”。汤品慢炖波士顿龙虾沙拉配花园时令蔬菜佐以Maltese特调酱与龙虾清汤 私宴上选用的是加拿大土生土长的龙虾,7-10年才长1磅,难怪海洋积累的鲜美,都能被牢牢锁在紧致饱满的虾肉当中,那些普通龙虾完全没有可比性! 因为每个部位肉质和厚度不同,米其林二星餐厅主厨Riccardo La Perna用了不同的制作方式进行处理,低温慢煮、低温慢烤……所有的味道都渗入到每一寸肉质中,配上龙虾清汤,和时蔬制作的塔塔一起入口,味道层次分明却又处处交融。精选的食材,精细的厨艺,带来的精致生活让人回味无穷~新先生代表人物 薛祺演员生活态度:食者色也 在《芳华》中扮演“刘干事”的薛祺也是新先生的代表人物。与电影中一样,生活中的薛祺,也非常喜欢用镜头去纪录美食,更喜欢与他人一起分享美食所带来的食光故事。演绎着角色,品味着生活。副菜意式传统手工贝壳面配帝王蟹与时令节瓜 qiao极可爱的猫耳意面是意大利南部最家常的美食,可以说嚼劲儿十足!但每一次咀嚼都能体会到浓浓的麦香与土豆香。高品质的理想生活,当然不满足于平日里随意的搭配。 Riccardo La Perna将高品质的帝王蟹肉与猫耳面结合在一起,细嫩的肉质,让每一粒猫耳意面,都包裹着甘甜鲜美,越嚼越香!完全颠覆了小编对意面的记忆~简单朴实的食物,因为高品质食材的加入,也能拥有与众不同的生活品味。新先生代表人物 Anthony匠人生活态度:加点爱,美味来 Anthony人称“肉哥”。他曾在谢霆锋美食节目《十二道锋味》里做御用评委,因其对美食食材的“较真”态度,得到很多粉丝的青睐。他一直坚信,用最好的食材为爱的人制作美食,看他们享受的样子,微笑也会闪闪发亮。主菜卤水牛肉M9+西冷和牛配黑松露水萝卜蛋糕与黑醋鸡蛋 小编思维中,卤水应该是非常不起眼的做法,总是给人给人肉质偏柴,食材不新鲜的感受。这次私宴,Simon Wong竟然用极其新鲜的和牛牛排,来制作卤水牛肉,再一次刷新了小编对这道菜的理解! 切一小块放入口中,牛肉汁水足到不行,竟然还有爆汁感!八角肉桂的辛香沿着和牛纹理丝丝渗入,上面还撒上了糖醋蛋黄,增添了一丝俏皮的酸甜。港式传统小吃萝卜糕,竟然和黑松露结合了起来,这绝对是小编吃过,最高逼格的萝卜糕!这样高品质的食材,才是给爱的人最好的礼遇。新先生代表人物 赵宇豪男模中国冠军生活态度:要健康也要美味 都说:“三分练,七分吃。”赵宇豪的生活理念,也离不开这几个字。要时刻保持最佳身材,懂吃,极其关键!只有新鲜的食材,才能为自己补充足够的营养,才能避免过多的有害物质!这次私宴上的新鲜挪威真鳕鱼,受到了他的极力pick!主菜挪威真鳕鱼配黑金鲍、茴香、蚕豆与佛手柑 因为命名方式不同,世界上便有了708种“鳕鱼”,而拥有最高贵血统的巴塔哥尼亚鳕鱼,全球只有20多艘船被允许在每年的某部分月份捕捞,而且捕捞量严格控制,可谓是可遇不可求。 超高品质的新鲜鳕鱼,米其林一星餐厅厨师Michael Wilson只对它进行了5分钟的烤制。鳕鱼肉质紧实,不散不干,汁水饱满,再浇上百里香汁和柠檬汁,搭配清爽的蚕豆和薄荷,鲜嫩甘甜,口口清凉。只有高品质食材,才能带来健康与美味。新先生代表人物 Dennis Song珠宝设计师生活态度:追求食材的珠宝光辉 卡地亚的珠宝设计师Dennis Song,带来了他真爱的百万珠宝作品,和Michael Wilson一同完成了私宴的最后一道甜品。珍馐食材就像珍贵的珠宝,需要创意灵感,匠心雕琢,精心打磨。用最纯粹天然的材质,最极致的品质追求,来创造它的理想“食”光。甜品斑斓叶米布丁配热带水果芦荟与越南进口大青芒冰糕 选用来自原产地越南的大青芒,天然纯净,果味浓郁,在端上桌的那一刻,每一寸呼吸都融合着芒果的清甜香味。 这份大自然的高品质馈赠,经过主厨的匠心雕琢,被赋予了惊艳的光芒,离不开好食材,也离不开好厨艺。如此高品质的米其林私宴体验如此珍馐的食材是不是也很想体验一把?这些统统都可以实现啦!就在昨天,天猫和米其林指南在上海华尔道夫酒店联合召开新闻发布会,双方签署了战略合作意向书。根据意向书,双方将“共同针对美食内容合作、新零售模式创新、全球在地化消费体验升级展开战略合作探讨”。 今后只要动动手指就能吃上世界顶级的珍馐食材就能在家品尝米其林星级餐厅大厨同款美食甚至还能“私人定制”米其林菜单这个5月呢天猫Club将会推出更多有关于“新先生”的高品质线下体验活动也想要提升一下生活品质?那就赶紧用手机淘宝搜索“新先生”或查看一下下方的海报吧~ 公路护栏网
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